Осы демалыста орган сиропын дайындаңыз

Мазмұны:

Осы демалыста орган сиропын дайындаңыз
Осы демалыста орган сиропын дайындаңыз
Anonim

Органодан сироп жасауға да болады, егер сіз ақжелкенді ұнатсаңыз, қолданып көргеніңіз жөн. Гүлдену көп уақытты қажет етпейтіндіктен, егер сіз тақырыпқа қызығушылық танытсаңыз, осы демалыс күндері оған секіріңіз. Біз қанттың екі түрімен үш әдісті қолданып көрдік, жақсы нәтиже алудың бірнеше жолы бар.

Сиреньді таза жерден, көп жүретін жолдың бойынан емес, бұтаның биік жерінен таңдаңыз. Бір литр сироп үшін сізге 8-10 әдемі үлкен сирень гүлі қажет.

Маңыздысы: сироп үшін сабағынан кішкентай күлгін гүлдерді алу керек, оның жасыл бөліктерін алмау маңызды. Бір литрлік өлшеуіш стақан толы болғанша, қызым екеуміз гүлдерге жарты сағаттай қарадық. Бірақ мен бақылау ретінде мен қалың жасыл сабақтан кішкене гүлдерді ғана жұлсақ қандай болатынын көрдім және түпкі нәтиже бірдей болмады.

Күйген сирень гүлдері. Балалар үшін ақ басын да қостық
Күйген сирень гүлдері. Балалар үшін ақ басын да қостық

Алайда мен екі бөлікті де дәл солай дайындадым және соңғы нәтижені отбасымен бірге соқыр дәм таттым, бірақ олар бірауыздан тұқымсыз гүлдерден жасалған сиропқа дауыс берді. Сондықтан, егер сіз орган шәрбаты ішетін болсаңыз, көздің жауын алмаңыз!

Жылдамырақ, қызғылт жол

Қосымшалар:

шамамен 1 литр сирень гүлдері, тек күлгін гүлдер, жасыл бөліктері жоқ

1 литр су

40 дкг қант, ақ түспен жақсырақ түске ие болады, бірақ қант қамысы да жұмыс істейді 1 шай қасық лимон қышқылы

Ақ қанттан жасалған сироп бозғылт қызғылт түсті
Ақ қанттан жасалған сироп бозғылт қызғылт түсті

1. Мен суды қантпен қайнаттым. Жақсылап қайнаған соң, пештен суырып алып, ішіне сирень гүлдерін сеуіп қойдым. Бұл түстен кейін болды.

2. Мен оны араластырдым, бетін жауып, келесі таңға дейін қалдырдым.

3. Таңертең барлығын алдымен қалың електен сүздім, сосын шырынды қағаз шай сүзгісі арқылы құйдым.

4. Осы аралықта мен (таза) бөтелкелерді, қақпақтарды, воронканы, пинцет пен шөмішті зарарсыздандыруға кірістім, яғни осының барлығын үлкен қазан қайнаған суға қайнаттым.

5. Мен де сүзілген сиропты қайтадан пешке салып, қайнаттым.

6. Ол қайнаған кезде мен лимон қышқылын араластырдым, ол бұрын жасыл-күлгін түсті қоспаны әдемі бозғылт қызғылт түске өзгертті.

7. Мен зарарсыздандырылған банкаларды шетіне дейін толтырып, оларды тығыздап, төңкеріп қойдым. Егер мен көп жасаған болсам, мың бөтелке болмаған соң, босқа кететін еді, мен оны қалдырдым, оны бәрібір келесі күндері ішеміз.

Соңғы тағам: өте тәтті болды, оны аздап сұйылтуға болады. Дәмі сиропты жақсы көретіндерге жарасады, мен ондай емеспін, мен үшін тым тәтті, сондықтан үстіне лимонды сығып алдым. Әлі түскі ас болатын, сондықтан мен оған үгітілген зімбір шырынын сығып алдым (қолмен) - осылайша жеңімпаз атанады.

Ол дайын, ол лимонад сияқты жақсы, тіпті кішкене зімбірмен оның сүйкімділігін толтыруға болады
Ол дайын, ол лимонад сияқты жақсы, тіпті кішкене зімбірмен оның сүйкімділігін толтыруға болады

Балама, ескі сироп әдісі:

Органикалық сиропты ақжелкен сияқты жасауға болады, яғни

1. Тұқымды гүлдерді суық суға салып, су астына бір нәрсемен (мысалы, тәрелке) басыңыз және

2. тоңазытқышта бір-екі күн қоя тұрыңыз.

3. Содан кейін сүзгіден өткізіп, қант қосып, қайнатыңыз және бөтелкелерге құйыңыз.

Біздікікі осы уақытқа дейін бір күн бойы сіңіп кетті, осы уақыт ішінде шырын қызғылт түспеді, дәмі басқа нұсқаға қарағанда шашқа органға ұқсайтын шығар. Түс екі күннен кейін дайын болады деп ойлаймын, бірақ біз саяхаттадық, сондықтан оны қазір күткен жоқпыз.

Ұсынылған: